はじめまして!!Koukichiです。
初めまして!!
Koukichiです。
製菓の専門学校を卒業して10年間 パティシエの仕事をしてきました。
ケーキ屋さん、結婚式場、レストラン等で色々な経験をさせていただきました。
昨年の6月まで東京都内のレストランで働かせていただいておりました。
現在は第一子を出産し、仕事はお休み中です。
このブログでは・・・
パティシエという仕事について
好きなお店、ケーキ屋さん
自分が経験してきたこと、、
パティシエをしながらの妊娠・出産について、、
あの時の自分の気持ちを忘れない為の記録
などなど…沢山の事を書いていきたいと思っています。
パティシエの方、子育て中の方、これからママ,パパになる方に 向けて情報を発信していきたいと思っています。
また、コロナ渦での出産、育児についても書いていきたいと思います。
大変な世の中になっていますが、前向きに毎日を過ごしたい!という気持ちで、このブログを始めました。
少しでも共感してもらえたり、参考にしてもらえたり、アドバイスなんかいただけるととっても嬉しいです。
読みにくい文章もあるかもしれませんが、頑張って書くのであたたかく見守ってください。
よろしくお願いします!!!
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